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Home Wolf Fours encastrables Four simple encastrable classique 60 cm de la Série E
Présentation

ICBSO24TE/S/TH
Four simple encastrable classique 60 cm de la Série E

Qui a dit que vous n'aviez pas d'espace pour un vrai four ?

Vous pouvez avoir une petite cuisine, mais de grands rêves culinaires. Voici le nouveau four encastrable 60 cm de la série E de Wolf. Il est suffisamment étroit pour être intégré dans n'importe quelle conception de cuisine, et maîtrise le contrôle nécessaire avec précision pour vous permettre d'obtenir de délicieux plats. Associez-le à une plaque de cuisson à induction ou à un four à vapeur et convection de 60 cm, à un module de 31 cm et aux réfrigérateurs et congélateurs plus étroits de Sub-Zero - et vous obtiendrez une cuisine compacte que même un cuisinier professionnel apprécierait.

De nouvelles conceptions plus petites et plus étroites qui génèrent de grandes performances. Le nouveau four vapeur à convection combiné série E 60 cm associe la cuisson vapeur à convection intégrée avec de nouvelles dimensions plus petites, 60cm x 60cm, or 60cm x 45cm - pour s'adpater même aux cuisines les plus compactes.

Le ventilateur simple de convection diffuse la chaleur de manière uniforme et homogène et permet d'obtenir du poulet grillé et des cookies aux pépites de chocolat croustillants et magnifiquement dorés. Grâce aux onze modes de cuisson précis et intuitifs, parmi lesquels Convection et Maintien au chaud, chaque bouchée du plat servi est aussi délicieuse que ce que vous ne l'aviez imaginé.
La fonction Gourmet inclut plusieurs préréglages qui contrôlent automatiquement la cuisson pour préparer rapidement et facilement les plats les plus courants. Et le modèle ICBSO24TE confère davantage de commodité grâce à une fonction auto-nettoyante et un mode Préchauffage Rapide qui est 50 % plus rapide qu'un mode de préchauffage traditionnel.

OPTIONS DU MODÈLE

ICBSO2418TE/S/TH Four simple classique 60 cm de la série E (45 cm de profondeur)
ICBSO24TE/S/TH Four simple classique 60 cm de la série E (60 cm de profondeur)

Caractéristiques

CONVECTION

Un ventilateur simple de convection est associé à trois éléments de chauffage pour diffuser la chaleur de manière uniforme et homogène à l'intérieur du four, en éliminant ainsi les zones chaudes et froides, pour obtenir des résultats plus uniformes et plus délicieux. Il permet d'obtenir du poulet grillé et des cookies aux pépites de chocolat croustillants et magnifiquement dorés.

CONCEPTION

La conception classique s'associe parfaitement aux autres produits Sub-Zero et Wolf qui s'adaptent dans des ouvertures de 60 cm - idéal pour des armoires de cuisine de standard européen. La version 60 cm x 45 cm s'adapte également facilement au sein du même espace d'installation que four à vapeur et convection 60 cm de Wolf, qu'une machine à café de Wolf, ou qu'un four à micro-ondes à porte abattante de Wolf pour une symétrie renforcée des options de superposition horizontale et verticale. L'accessoire en option de poignée pro permet au four e s'adapter à des conceptions de cuisine multiples.

11 MODES DE CUISSON

Le contrôle précis de la chaleur et du débit d'air offre des conditions de cuisson parfaites quel que soit le plat préparé, des coquelets à la tarte aux cerises en passant par la courge musquée. Les 11 modes de cuisson sont les suivants : Cuisson au four, Cuisson au four humide, Cuisson lente, Convection, Convection humide, Cuisson au four par convection, Gril, Gril par convection, Gourmet, Rotissage lent et Maintien au chaud.

MODES HUMIDES

Les modes Cuisson au four humide et Convection humide empêchent la vapeur de s'échapper au cours du processus de cuisson afin de garantir la rétention de l'humidité, en éliminant le risque de dessèchement des aliments et en réduisant l'utilisation d'additifs tels que le beurre.

MODE GOURMET

Les fours encastrables 60 cm de Wolf sont dotés d'une fonction de cuisson exclusive, le mode Gourmet. Le mode Gourmet permet de régler la température des aliments, de plats de légumes ou de viandes aux hors-d'oeuvres congelés, selon la quantité et la taille des aliments préparés, en garantissant des résultats homogènes et délicieux. Cuisinez des viandes magnifiquement dorées, avec un temps de repos pris en compte automatiquement.

PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

Le mode Préchauffage Rapide permet de chauffer jusqu'à 50 % plus rapidement qu'un mode de préchauffage traditionnel.

CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES
  • Un élément de cuisson issimulé permet un nettoyage facile du fond du four, tandis qu'un élément de gril encastré fournit un espace supplémentaire pour les plats plus importants.
  • La sonde thermique vous avertit lorsque le plat a atteint la température souhaitée, en éliminant les approximations lors de la préparation de rôtis et d'autres viandes
  • La céramique noire confère à l'intérieur du four une esthétique contemporaine, en créant un arrière-plan de cuisson vif.
  • Inclut les fonctions faciles à utiliser auto-nettoyage, démarrage différé, et minutage de cuisson.
  • Le four 60 cm de Wolf dispose d'une grille de cuisson réglable, et d'une poêle enduite en céramique poyvalente.
  • Le double éclairage halogène créé un intérieur lumineux qui vous permet de suivre la progression de la cuisson de vos plats plus facilement.
Spécifications


Hauteur..................................................................
597 (mm)
Largeur..................................................................
597 (mm)
Profondeur..................................................................
546 (mm)
Classe énergétique..................................................................
A
Poids à l’expédition..................................................................
36 (kg)
Voltage..................................................................
220-240 (V)
Charge électrique..................................................................
20 (Amp)
Connexion électrique..................................................................
20 (Amp)
Volume intérieur ..................................................................
68 (L)
Résistances chauffantes..................................................................
3 (Qty)
Chaleur tournante..................................................................
Yes
Gril..................................................................
Yes
Poids à l’expédition..................................................................
30 (˚C)
Température la plus haute..................................................................
300 (˚C)
Intérieur four 1..................................................................
457 x 350 x 406 (WxHxD mm)
Téléchargements

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