Il y a une bonne raison pour laquelle les grands chefs cuisiniers préfèrent cuisiner au gaz : le contrôle. Les brûleurs au gaz brevetés, étanches et double-couronne de notre entablement à brûleurs étanches donnent un nouveau niveau au contrôle. En fait, ils donnent même deux nouveaux niveaux. La partie supérieure délivre une puissance maximale et un transfert de chaleur aux degrés les plus élevés tandis que le brûleur de niveau inférieur gère les actions telles que faire mijoter ou fondre.
Nous sommes fiers d'offrir un service qui va au-delà de vos attentes. Nos transporteurs professionnels et dévoués mettent un point d'honneur à vous livrer en toute sécurité."
Les Amis de Sub-Zero & Wolf sont un collectif de chefs, restaurateurs, critiques gastronomiques, sommeliers et de cultivateurs qui partagent notre passion pour la cuisine et les aliments conservés à la perfection."
L'histoire de Sub-Zero & Wolf a débuté en 1943, lorsque Westye F.Bakke inventa et réalisa le premier congélateur posable dans son sous-sol du Wisconsin.
Perfectionniste, notre service après-vente s'efforce non seulement de répondre à vos besoins, mais égalemnt de vous donner de précieux conseils d'utilisation et d'entretien.
